Nahrungsenergie

Bindeglied der Ko-Evolution von Landwirtschaft und Menschheit

Prof. Rolf A.E. Müller, Agrarökonomie

Schätzungen der Tragfähigkeit der Welt beruhen auf einem Vergleich der von der Landwirtschaft produzierten Nahrungsmittelenergie mit dem Energiebedarf der Bevölkerung. Solche Schätzungen sind meistens grob unzutreffend. Woran liegt das?

• Der Vortrag kann am Institut angefordert werden.

21 bis 22 Uhr Hörsaal D Audimax, 1. Obergeschoss Barrierefreier Zugang

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