STELLENAUSSCHREIBUNG

Am Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ist ab dem 1. Dezember 2009 die Stelle einer/eines

Wissenschaftlichen Mitarbeiterin/ Mitarbeiters

PostDoc

für die Dauer von zunächst drei Jahren zu besetzen. Die regelmäßige wöchentliche Arbeitszeit beträgt die einer/eines Vollbeschäftigten (zzt. 38,7 Stunden). Das Entgelt richtet sich nach Entgeltgruppe 13 TV-L. Die Lehrverpflichtung umfasst vier Lehrveranstaltungsstunden.

Gesucht wird eine/ein qualifizierte/r Wissenschaftlerin/Wissenschaftler mit Promotion.

Aufgabengebiete:

Durchführung von Lehrveranstaltungen im Studiengang Ökotrophologie und Betreuung von Forschungsprojekten. Der Schwerpunkt der Forschungsaufgaben wird im Bereich oxidativer Veränderungen von Lebensmitteln (Lipidoxidation, Antioxidantien) liegen.

Voraussetzungen:

Voraussetzung ist der Abschluss eines Studiums in Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder einem anderen naturwissenschaftlich ausgerichteten Studiengang. Es werden Kenntnisse in der Analyse von Lebensmitteln vorausgesetzt, vorzugsweise Erfahrung in chromatographischen Verfahren.

Die Hochschule ist bestrebt, den Anteil von Wissenschaftlerinnen in Forschung und Lehre zu erhöhen und fordert entsprechend qualifizierte Frauen nachdrücklich auf, sich zu bewerben. Frauen werden bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.

Die Hochschule setzt sich für die Beschäftigung schwer behinderter Menschen ein. Daher werden schwer behinderte Bewerberinnen und Bewerber bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen sind bis zum 06.11.2009 erbeten an Frau Prof. Dr. K. Schwarz, Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Abteilung Lebensmitteltechnologie, Heinrich-Hecht-Platz 10, 24118 Kiel.