Prof. Dr. Ute Nöthlings

Ernährung und Gene

»Wir beforschen Gen-Umwelt-Interaktionen bei chronischen und entzündungsbasierten Erkrankungen. Bioproben von Erkrankten liegen in der Biobank Popgen in großer Fülle vor. Wir werden in Beobach­tungsstudien schwerpunktmäßig Umweltfaktoren messen und sie in statistischen Modellen mit der Genetik in Beziehung setzen. Dabei wollen wir herausfinden, bei welcher genetischen Voraussetzung wel­cher Umweltfaktor welche Auswirkung hat. Als Ernährungsepidemio­login interessiert mich besonders die Rolle von Essgewohn­heiten und Lebensmitteln.«

Ute Nöthlings, 33 Jahre. Seit Januar 2009 Professorin für Epidemio­logie im Exzellenzcluster Entzündungsforschung an der Christian-Albrechts-Universität. Zuvor wissenschaftliche Mitarbeiterin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) Potsdam-Rehbrücke. Geboren in Heinsberg, Nordrhein-Westfalen. 2004 Promotion an der TU Berlin.

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