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unizeit Nr. 85 vom 23.01.2016, Übersicht Seite 4

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4  Probleme der Gegenwart in der Jungsteinzeit
Moderne Megastädte kämpfen mit sozialen Spannungen, Ressourcenhunger und Umweltverschmutzung. Vergleichbare Probleme gab es offenbar schon vor 5.700 Jahren. Führten sie zum Niedergang einer Großsiedlung in der heutigen Ukraine?

Selbst warm gemacht
Mit Fertiggerichten und anderen Convenience-Lebensmitteln lässt sich schnell »etwas Anständiges« zu essen zaubern. Die ernährungsphysiologische Qualität vieler Produkte lässt jedoch zu wünschen übrig.



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